(Berzelii Park i Stockholm, Sverige)

En klassisk mötesplats i Stockholm. Bakom den klassiska fasaden ryms något för de allra flesta. Här ...avnjuter du din rätt i en miljö som genom tiderna besökts och beundrats av gäster från när och fjärran. Öppettider: Mån-ons 6.30-01, tor-fre 6.30-03, lör 7.30-03, sön 7.30-01. Exempel på lunchmeny: Varje dag serveras dagens lunch. Vid frågor vänligen kontakta hovmästare, tel: 08-566 322 22 eller restaurant.reservation@berns.se Exempel på middagsmeny: Förrätt: Vegetariska vårullar med glasnudlar och jordnötssås. Lätthalstrad tonfisk med päron, pepparrot och rostad chili. Huvudrätt: Fisk- och skaldjurssoppa med rouille och krutong. Stekt hjortrygg med rosmarinsky, spenat och pinjenötter serveras med potatis- och moccastrudel. Efterrätt: Bergamottparfait med exotisk salsa, passionsfruktreduktion och svart sesamflarn. Exempel på specialitéer: Här serveras både frukost, lunch, a la carte, natt- och teatermeny. [mermindre]

(Stureplan 13 i Stockholm, Sverige)

East Restaurang har sedan starten 1989 etablerat sig som den första och mest kända moderna asiatiska... restaurangen i Sverige. East har genom åren hållt fast vid sitt ursprungliga koncept att sammanställa utvalda delar av Asiens olika matkulturer i kombination med inredning av japanskt-skandinaviskt tänkande och en grafisk formgivning med förebilder i högteknologisk japansk kultur. Öppettider: Mån-fre 11.30-03, lör-sön 17-03. Exempel på lunchmeny: Lamb Green Curry (Thailändska lammfärsbiffar med groddsallad och grön curry). Tom Ka Gai (Thailändsk kycklingsoppa med lime, cocos och galangal). Soba Swordfish Salad (Sobanudelsallad med lätthalstrad svärdfisk och ponzudressing). Salmon Pak Choy (Halstrad laxfilé med bräserad pak choy och grön thaicurry). Pork Teriyaki (Grillad fläskfilé med grönsaker och teriyakisås). Exempel på middagsmeny: Förrätt: Tuna Tataki (Tonfiskcarpaccio med skivat nashipäron och ponzusås). Tom Ka Gai (Thailändsk kycklingsoppa med cocos, lime och galangal). Huvudrätt: Tuna Furikake (Furikakepanerad tonfiskfilé med munggroddar, höstkantareller och cognacsteriyaki). Lamb Savoy (Lammytterfilé med savoykålsrulle och chili-tranbärssås). Efterrätt: Lemon Fromage (Citronfromage med lakritssås och chili-honungskaramell i chokladform). Exempel på vinlista: ca 30 vinsorter, 12 sorter sake Exempel på specialitéer: Sushi och Sashimi. Sake (risvin). [mermindre]

(Stora Torget 7 i Linköping, Sverige)

Visionen med magnolia är att öppna en mötesplats där alla känner sig välkomna och blir väl omhändert...agna. Vi vill ge våra gäster en helhetsupplevelse från ankomst till farväl. Grundtanken med vår meny är att den ska följa årstiderna. Därför förändrar vi vår meny regelbundet. Öppettider: Vinterhalvåret Måndag-Lördag 17.00-01.00, Sommarhalvåret Måndag-Lördag 11.00-01.00. Exempel på middagsmeny: Förrätt: Ban xeo (vietnamesiska crepes fyllda med scampi, mungbönor, lök och groddar. Serverad med romansallad, gurkstavar och vår egen variant av vietnamesiska såsen Nuch nam). Risfriterade scampi (serveras med syrlig plommonsås). Huvudrätt: Magnoliamix (kan även fås vegetarisk, en salig blandning bestående av kycklingspett med jordnötssås, wontonknyten, vårrullar samt en engergisallade med sesamchips). Efterrätt: Cocosplättar (plättar gjorda på cocosmjölk med mango, kumquat chutney samt myntaglass). Exempel på vinlista: 40 Exempel på specialitéer: Här serverar vi både 3-, 5- och 7-rätters menyer. [mermindre]