(Norr Mälarstrand 76 i Stockholm, Sverige)

En libanesisk restaurang med utsikt över mälaren. Vår ambition är att leva upp till den gourmetan...da som sitter i väggarna i denna klassiska restauranglokal. Det gör vi genom att endast använda de bästa råvarorna, ligga i framkant med vad det libanesiska köket kan erbjuda samt att alltid sätta gästen främst. Vi har 150 sittplatser inomhus. För sällskap större än 8 personer, vänligen ring restaurangen. Exempel på förrätter: Kalla Meze: Hommous (Krämig kikärtsröra) Warak Inab (Risfyllda vinbladsrullar) Varma Meze: Batata Bel Kezbara (Potatisklyftor i koriander) Sojok (Tjock, kryddad och torkad nötfärskorv. Serveras stekt med grönsaker) Exempel på middagsmeny: Tauk (Vitlöksmarinerat kycklingfiléspett serverad med kockens sallad och potatis) Samak Zmerli (Stekt fisk serverad med kikärtstartar, fritarad potatis och olika dipsåser) CC Shish Kafta (Klassiskt grillat libanesiskt nötspätt med grillad tomat och charlottenlök) [mermindre]

(Storgatan 70 i Solna, Sverige)

Cave de roi, är en äkta libanesisk restaurang och en totalupplevelse. För ett drygt år sedan tog Jac...k Ibrahim 42, själv libanes, alla sina besparingar och hyrde den nedgångna lokalen i Huvudsta. Han tog hit en libanesisk inredningsarkitekt, bjöd in två libanesiska kockar, anställde ett libanesiskt band och en magdansös. - Jag var rädd då för jag riskerade mycket. Men jag satsade allt för att det skulle bli perfekt, säger han. Bra läge för en specialkrog som vill vara lite extra, som vill ge gästerna en upplevelse utöver det vardagliga, tyckte Jack Ibrahim, libanes som bott i Sverige i 23 år, jobbat med både krogar och artistförmedling. Från ingenting skapade han och en libanesisk inredare från Mästa en miljö med uppmurade naturstensvalv och kolonner på bardisken. Får man bara ordning på ventilationen ska man också träkolsgrilla inför gästernas ögon. Öppettider: Måndag-Tisdag 15.00-23.00. Onsdag-Torsdag 15.00-01.00. Fredag-Lördag 15.00-03.00. Söndag 15.00-01.00 Exempel på förrätter: Tabbouli (Den libanesiska nationalsalladen, bourghoul finhackad persilja, tomat och lök). Ardishouki (Vitlök och citronmarinerad kronärtskocka). Rekakat (Friterade ostrullar). Arayés (Grillade köttfärsfyllda pitabröd). Exempel på middagsmeny: Chich Taouk (Marinerad kycklingfilé på spett). Loukkos Méklé (Friterad medelhavstorsk). Exempel på specialitéer: Dafadeh (Frästa grodlår med vitlök och koriander). Beid Ghanam (Smörstekta lammtestiklar med citron). Bezzak (Sniglar med taratour, görs på bondens vis). Lissenet (Kalvtunga). Samkeh harra (Loukkos (medelhavstorsk) i ugn med pikant sås). [mermindre]

(Pontonjärgatan 28 i Stockholm, Sverige)

Chakula är Stockholms första krog med mat och inspiration från östra och södra Afrika. Vi serverar m...aträtter med fräscha, kryddiga och fruktiga smaker till rimliga priser. Chakula betyder mat på swahili. "Musankangaze kumeza pamene kutafuna kuli kokoma" "Don't be in a hurry to swallow when chewing is pleasant" Ordspråk från Malawi Öppettider: Måndag-Lördag 17.00-24.00 Exempel på förrätter: Tamu na chumvi (Söta dadlar inlindade i bacon. Serveras med en sallad på vattenmelon). Samosas (Krispiga afrikanska piroger med en touch av ingefära och koriander. Serveras med tomat- och chilidip). Vegetariska och/eller nötfärsfyllda. Kachumbari ya Zanzibar (Matig räksallad medinspiration av Zanzibar. Serveras med en syrlig dressing på mango- och passionsfrukt). Exempel på middagsmeny: Michkaki ya chakula (Grillspett på tanzanianskt vis. Serveras med rostad färskpotatis, mango- och limesallad och en het tomatsås. (nötkött, kyckling eller lamm - fråga efter kvällens alternativ!)) Bobotie (Cape Malaykökets paradrätt! Curry- och ingefärsdoftande paj med bas av köttfärs. Serveras med gult ris och mangochutney.) Tilapia na sangara (Tilapia/nilabborre i ugn med ingefära, lök och koriander. Serveras med kaka på potatis- och sötpotatis på en bädd av bananblad. Till detta en sval yoghurtdressing.) Exempel på specialitéer: Kikondoo tofauti kidogo (Vår bestseller! Citron- och kanelstekt lammrostbiff serverad med sötpotatispuré och en syrlig sydafrikansk tomat. Till det en kaneldoftande rödvinssås.) [mermindre]

(Södra Kyrkogatan 10 i Gotland, Sverige)

G:a masters är den lilla, trevliga, prisbelönta kvarterskrogen mitt I Visby med höga ambitioner när ...det gäller kvalitet på mat, dryck & service. G:a masters ingår i nätverket ?Kulinariska Gotland? som är en sammanslutning av de 7 ledande krogarna på Gotland, där samtliga även finns omnämnda i restaurang bibeln ?White Guide?. Sommartid öppnar krogen upp uteserveringen med 30 platser för sköna kvällar med god mat, dryck & musik. Öppettider: Dagligen 18-02. Exempel på middagsmeny: FÖRRÄTT Gazpacho med halstrade pilgrimmsmusslor och parmesankrutong. Gulbeta x 2: Fluffig soppa med rostad lufttorkad lammfiol, Gulbetscarpaccio med gotländsk fårostmousse och grön curryolja. HUVUDRÄTT Rosastekt lammytterfilé med rosmarinsenapskräm, saltrostad rattepotatis och haricot verts. G:a masters Köttbullar med nypotatis, gräddsås, pressgurka och rårörda lingon. EFTERRÄTT Kryddkokt rabarber med manjariglass och chokladbiscotti. Exempel på vinlista: 70 [mermindre]

(Högbergsgatan 64 i Stockholm, Sverige)

Välkommen till söders kanske mysigaste krog. Här serveras god och vällagad mat med hjärta för det sy...deuropeiska köket, men även en och annan svensk klassiker. Restaurangen är uppdelad i två delar med en matsal och en bar och lounge del, så vill man inte avnjuta en trevlig middag så går det lika bra att slinka in på en öl alternativt en drink eller vin i någon av våra sköna fåtöljer och soffor. Så varmt välkomna alla gamla och nya gäster önskar vi på restaurang Ghetto. Exempel på förrätter: Veg. Gaspachosoppa med confittomat. Cesarsallad, pilgrimsmussla, havskräfta och forellrom. Lufttorkad griskind, kronärtskocka, tomat och oliver. Exempel på middagsmeny: Grillad tonfisk med kapris och olivsås. Grillad gödkalv med sparris och citrontimjansås. Rödvinsbräserad lammlägg, linser, lök och rosmarin. [mermindre]

(Flottiljgatan 73 i Västerås, Sverige)

Höga ambitioner kommer att genomsyra både kök och matsal. Målsättningen är att med en rak och ärlig... matlagning och service nå en matglad och bred publik som tillmötesgår deras högt ställda förväntningar. Öppettider: Tis-fre 11.30-14.30, 17.30-22, lör 16-22, sön 13-17 Exempel på lunchmeny: Rödingtartar med melon och chilisallad. Dilammstek med örtig lammsky, potatistårta och lammkorv. Crème Brûlée smaksatt med espresso. Exempel på middagsmeny: FÖRRÄTT: Ramsbergsröra på kavring med forellrom och citron Crème fraiche. Rökt rensteksrulad med liten sallad och Västerbottensoppa. HUVUDRÄTT: Halstrad Mälargös med dillgrön vitvinsås och göskorv. Pepparstekt oxfilé med sherryvinägersky, potatis i gryta med bacon och gräslök. EFTERRÄTT: Vanilj och Amarettoglass med varm nyponsoppa och mandelbiskvi. Exempel på vinlista: ca 60 [mermindre]

(Norrlandsgatan 28 i Stockholm, Sverige)

På Kung Carls Bakficka presenterar vi mindre och större rätter med smaker från såväl norra som södra... Europa. Hos oss kan du ta något litet innan du går vidare, eller lite mer om du vill avnjuta en hel måltid. Vi fokuserar på bra råvaror och hög kvalitet, och vi serverar enkla rätter med höga smaker. Öppettider: Måndag-Fredag 11.30-14.00, Måndag-Torsdag 17.00-24.00, Fredag 17.00-01.00, Lördag-Söndag 12.00-16.00, Lördag 18.00-01.00 Exempel på middagsmeny: Förrätt: Tvärnöskinka med krutonger, parmesan och ruccola. Skaldjurssoppa med pilgrimsmusslor, gambas, chili och tomat. Huvudrätt: Zuccinipiccata med bakad tomat, ruccola och parmesanskum. Lammracks med Merguezkorv, rostade rödbetor och tryffelpotatispuré. Efterrätt: Varm chokladfudge med vaniljglass och aprikoser. Exempel på vinlista: ca 25 [mermindre]

(Rosenlundsgatan 14 i Stockholm, Sverige)

Vi vill uppnå en trevlig och avslappnad atmosfär med hemma-hos-känsla. Hit kan du ta med kompisgänge...t, din stora kärlek, svärmor eller din viktigaste kund. En krog för alla tillfällen helt enkelt. Varmt välkommen! Öppettider: Måndag-Fredag 11.00-14.00 Tisdag-Lördag 17.00- Exempel på förrätter: Carpaccio (mango, melon, pecorino, pistagenötter). Lättgravad rökt röding (kronärtsskocka, persikovinaigrette). Frästa räkor (chili, vitlök, olja, persilja). Gazpacho (tomat, grönsaker). Exempel på middagsmeny: Rödtung (rödbeta, pepparrot, skirat smör, färsk potatis). Biff Rydberg (tärnad potatis, oxfilé, lök, senapsgrädde, äggula). Hängmörad Biff (peppar, ädelost croquette, romansallad, bönor). Lifestyles burgare (rågbröd, bönsalsa, parmesancremé, sallad). [mermindre]

(Kungsgatan 41 i Alingsås, Sverige)

Lindgrens Krog & Steakhouse hälsar dig varmt välkommen! Öppettider: Dagligen 16-22. Exempel på mid...dagsmeny: FÖRRÄTT Escargots (Vitlöks & Vitvins gratinerade sniglar med vitlöksbröd). Toast skagen (Västsvensk specialité gjord av kräftstjärtar & majonaise, serveras med sallad & bröd). HUVUDRÄTT Lindgrens Fiskgrillspett (Norsk fjordlax & scampi grillat på spett. Serveras med husets barbequesås samt en krämig broccoligratäng). Pepparstek (Peppagrillad oxfilé, flamberad med Remy Martin. Serveras med grönpepparsås & potatisgratäng). EFTERRÄTT Créme Brúlee (Husets vanilj & Cognac Brûlee med krispigt sockertäcke serveras med säsongens bär). Exempel på vinlista: ca 30 [mermindre]

(Tulegatan 24 i Stockholm, Sverige)

Mården är inte bara ett litet pälsbeklätt djur utan även en omtyckt krog med bra bar i Vasastan. Må...rdens drinkar är omtalade, och den minimalistiskt men mysiga lokalen passar maten som handen i handsken. Öppettider: Tisdag-Onsdag 17.00-24.00 Torsdag-Lördag 17.00-01.00 Exempel på förrätter: Kalix löjrom med västerbottenpaj och klassiska tillbehör. Ostron med tillbehör. Kantarelltoast med kräftstjärtar. Ankleverterrin rökt ankbröst med äppelchutney och valnötscrostini. Exempel på middagsmeny: Sotad tonfisk med grillad chorizo och mangoquesadilla och citrusyogurt. Vitlöksgratinerade lammracks med ljummen fetaost- och potatissallad och balsamicosås. Grillad biff med siciliansk sallad och risoni och parmesan. Exempel på lunchmeny: Rimmad lax med dillstuvad potatis. Oxbringa med senapssås och kokt potatis. Getostgratinerad sejfilé med paprikasås och pastasallad. Flygande Jakob med ris. [mermindre]