(Kungsgatan 17 i Stockholm, Sverige)

Bamboo Palace har en omfångsrik á la cartemeny, men det som gör den populär är bufféerna. Även på lu...ncherna finns soppa och sushi, ett halvdussin kinesiska rätter och japanska specialiteter som yakitori och tempura. På kvällen kan man hitta dumplings och anka i det rika urvalet som också har råkost och färsk frukt. Öppettider: Måndag-Fredag 11.00-22.00, Lördag-Söndag 12.30-23.00 Exempel på lunchmeny: Buffé Stort utbud av bl.a. wok, friterat, soppa, frukt och kött m.m. Exempel på middagsmeny: Förrätt: Tempura (friterade jätteräkor). Yakitori. Huvudrätt: Stekt laxfilé med szechuansås (stark). Kycklingfilé med lök & paprika i svart bönsås. Efterrätt: Glass med inlagd ingefära. Exempel på specialitéer: Biff med färsk broccoli i söt chilisås. Pilgrimsmusslor i svart bönsås med färsk broccoli. Cza-shiou (grillad marinerad fläskkarré). Bräckt jättescampi med citronsalt & peppar. Ångkokt hel rödtunga med ingefära. [mermindre]