(Luntmakargatan 90 i Stockholm, Sverige)

Cumin Club är det senaste inom indiska köket. Maten är en modern blandning mellan klassisk smakrik i...ndisk matoch det franska köket. En mix mellan öst och väst där maten är både god och nyttig. Kökschefen Akash Singh tar fram unika smaker på ett nytt trendigt sätt. Cumin Club kommer att förföra smaklökarna inte bara med maten. Baren kommer att servera nya och klassiska drinkar framtagna av Bartendern. Vinerna är framtagna av sommelier Göran Lindberg. Vi ska göra allt för att ni ska få en oförglömlig smakresa i Det nya indiska köket. Öppettider: Måndag-Lördag 11.00-23.00 Exempel på förrätter: Tulsi ke jhinge (Basilika- och koriandermarinerade tigerräkor tillagade i tandooriugn. Serveras med linssallad). Grilled scallops (Grillade pilgrimsmusslor med grön chili- och Myntasmör). Exempel på middagsmeny: Awadhi murgh (Kardemumma och Rosenbladsmarinerat kycklingbröst fyllt med pistash och dadelmousse). Nalli korma (Bräserad lammlägg lagad i sky av glaserad lök, serverad med saffranspilaf). Exempel på vinlista: ca 15 Exempel på lunchmeny: Fisk och skaldjursgryta med grönsaker och kokos sås. Chicken tikka masala. Kycklingbröstfilé tillagad i tomat och löksås, serveras med ris. Biff sambal Masala. Nötkött i mellan stark sås serveras med ris. [mermindre]