(Pildammsvägen 2 i Malmö, Sverige)

Bloom aspires to epitomize contemporary European cuisine using only the freshest finest produce pres...ented in a relaxing and luxurious setting. Our new home retains the inspiration of classic French cuisine combined with the finest European produce to bring you the very essence of fine dining. Our refreshing restaurant, combined with the friendly service of our knowledgeable staff is designed to elevate your experience. We are uncompromising in our attitudes: We accept only the finest produce in our kitchens and provide the best possible customer service on the restaurant floor. Our commitment is to your enjoyment, every step of the way. We are forthright: We do not like to provide distilled spirits prior to dining; this numbs the palate and detracts from the culinary experience. Our staff take great pride in their work and your pleasure is our reward. Öppettider: Mån-lör 11.30-14, 17.30-23. Exempel på förrätter: Foie gras with summer truffles. Sea dived king scallops. Asparagus. Exempel på middagsmeny: Suckling Pig. Wild Rabbit. Line caught Halibut. [mermindre]

(Drottningtorget 6 i Malmö, Sverige)

Välkommen till Intermezzo ? Malmös kanske bästa italienska café, bar & deli. Här kan du hitta äkta i...talienska specialiteter, vilka vi till stor del importerar själva. Några exempel på våra läckerheter är buffelmozzarella, parmaskinka och även såklart riktig italiensk espresso. Efter detta har du möjlighet att avnjuta en uppfriskande gelato, på precis samma sätt som italienarna själva gör det. Benvenuti! Öppettider: Måndag-Fredag 11.00-21.00, Lördag-Söndag 10.00-21.00 Exempel på lunchmeny: Pollo boscaiola (kycklingfilé med svampsås). Italiensk köttfärslimpa. Fläskkarré med skysås. Italiensk oxgryta. Kotlettrad med rotfruktsgratäng. Exempel på middagsmeny: Bakad potatis. Paj. Lasagne. Bruschettoni: Bresaola e parmigiano (Lufttorkat oxkött med färsk hyvlad parmesanost). Ciabatta: Salmone affumicato con crema al mango (Rökt lax med mangocreme). Panini alla griglia: (Mozzarella, pomodori basilica Mozzarellaost, färsk tomat och basilika). [mermindre]

(Amiralsgatan 6 i Malmö, Sverige)

Det finns ingen beskrivning ännu.

(Larochegatan 5 i Malmö, Sverige)

En spansk restaurang ska erbjuda inte bara den bästa av landets smaker. Den ska ge en besökare en do...ft av hela sitt spanska ursprung, förmedla åtminstone några av alla de intryck Spanien självt gör. En förnimmelse av ljusspelet på en vitkalkad vägg, av solvärmda tomater, ockra och umbra, av puls, vilja och vila. Den känslan vill vi bjuda på. Smakerna finns representerade i både varmrätter och tapas, och riktigt koncentrerade är de i de spanska dessereterna. Viner, sherry och brandy är från de bästa spanska vindistrikten. Öppettider: Söndag-Torsdag 11.00-24.00, Fredag-Lördag 11.00-01.00 Exempel på middagsmeny: Primero: Queso Manchego (Manchego ost). Dos variadas de Chorizo (två olika chorizo). Segundo: Mejillones al Vino Fino (vitvinsbrässerade blåmusslor). Calamares a la Romana (friterad bläckfisk). Tercero: Tortilla Española (spansk potatisomelett). Chuletitas de Cordero (grillad lammkotlett). Exempel på specialitéer: Tapas [mermindre]

(Östra Tullgatan 7 i Malmö, Sverige)

La Trattoria är en äkta italiensk kvarterskrog som ligger i de centrala delarna av Malmö. Vi erbjude...r en härlig atmosfär i hemtrevlig miljö med á la carte, pasta, pizza med mera på menyn. Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11:30-14:00. Till dagens lunch så ingår måltidsdryck, soppa, salladsbuffé, bröd, kaffe eller thé. Vi tar emot betalning med kreditkort/kontokort/Rikskuponger! Varmt välkomna till La Trattoria! Salle med personal Öppettider: Måndag-Fredag 11.30-14.00, 16.00-23.00. Lördag 14.00-24.00. Söndag 14:00-22:00. Exempel på lunchmeny: Sparris gratinerad pannbiff. Stekt fläsk med stuvad blomkål. Sesampanerad kycklingfilè. Viltskavsgryta med pressad potatis. Helstektkotlett med pepparsås. Exempel på förrätter: Vitlöksgratinerade sniglar. Bruschetta (Tärnade färska tomater m vitlök, sardeller, basilika och olivolja på rostat bröd). Exempel på middagsmeny: Pesto och parmesan fylld kycklingfilé. Pestobakad laxfilé med spenat och vitvinssås. Svampfylld pasta med vitvinsås, broccoli och vitlök. Exempel på vinlista: ca 10 st. [mermindre]

(Hilton Malmö City, Triangeln 2 i Malmö, Sverige)

Lean Grill & Bar ligger mitt i centrala Malmö vid Triangeln. Restaurangen är Hilton Malmö Citys givn...a mötesplats med en avslappnad och internationell atmosfär där du kan njuta både av en läcker lunch, en espresso, middag på kvällen eller något läskande från baren. En populär träffpunkt både för hotellets gäster såväl som för Malmöbor. Menyn är baserad på stenkolsgrillade rätter och varje lunch finns en svensk husmanskost på menyn. Öppettider: Måndag 11.30-24.00, Tisdag-Torsdag 11.30-01.00, Fredag-Lördag 11.30-02.00, Söndag 16.00-24.00, Köket stänger 23.00 alla dagar [mermindre]

(S:t Johannesgatan 7 i Malmö, Sverige)

Vårt kök plockar det bästa från våra jordbruk, jaktmarker och fiskevatten. Råvaran är naturligtvis k...ällan till en lyckad måltid. Att utveckla användandet av lokala producenter och leverantörer med fokus på kvalitet och miljömedvetenhet är inspirerande. Nyckeln till hur vi sedan förvaltar och förädlar dess egenskaper är balans. Balans vad det gäller smak, konsistens och presentation. Vikten av att bryta av höga syror med fett, att låta sötma på ett avvägt sätt möta sälta, att mjukare råvaror kompletteras av något krispigt är själva grundstenen i vår idé. Vad det gäller estetiken är det av respekt för råvaran vårt kök försöker att uppnå en sorts kantig elegans som tar upp den naturliga färgen och formen. Öppettider: Tor-tis 11-17, ons 11-21. Exempel på lunchmeny: Ugnstekta rödbetor, getost, mandel & äpple. Halstrad lax, palsternacka, grönpeppar & dill. Grillad broccoli, gödtupp, pesto & plommontomat. Svampcréme, honungsbakad rödlök & sviskon. Grillad tonfisk, confiterad vitlök, kapris & persilja. Kokt rimmat högrev, selleri, päron & libsticka. [mermindre]

(Scaniaplatsen 2a i Malmö, Sverige)

Nyttig mat bygger på kvalitetsmedvetenhet. Det är en av anledningarna till att vi helst använder lok...ala producenter och leverantörer. Spännande mat bjuder på kontraster, att bryta höga syror med fett, sötma mot sälta, mjukt mot krispigt. Vi utför matakrobatik för balansens skull. Öppettider: Mån-fre 11.30-14.30, tis-lör 18-00. Exempel på förrätter: Hummerskum, jordärtskocka, svart sesam & vermouth. Halstrad pilgrimsmussla, sysrat ankleverfett, äpplepuré & murkla. Exempel på middagsmeny: Gädda, blomkål, lime & grönpepparkaramell. Röding, pepparrot, gratinerad svartrot, prästost & kummin. Exempel på vinlista: Ett urval av ca 40 olika viner. [mermindre]

(Adelgatan 13 i Malmö, Sverige)

Efter en varsam renovering av den klassiska Malmökrogen Sturehof har vi nu öppnat igen. På lunchern...a serveras fulländad svensk husmanskost och på kvällarna kompromisslösa, innovativa och moderna avsmakningsmenyer med 4, 6 eller 10 rätter. Öppettider: Mån-fre 11.30-14.30, fr 18. Lör 17-24. Exempel på middagsmeny: Förrätt: Husets bakade anklever med äpple-sviskonchutney. Sikrom med raggmunk,rödlök och creme fraiche. Huvudrätt: Lätt ugnsbakad hälleflundra med grönkål, parmesangräddsås och svartpeppar. Smörstekt kalvinnerfilé med jordärtskockor,anklever och portvinsdemi-glace. Efterrätt: Varm Äpplekaka med creme brulé. [mermindre]