(Sockenvägen 529 i Stockholm, Sverige)

Fantastiskt flott i förortenen inkokt röding som skulle få vilken norrlänsk mormor som helst att skä...mmas vinlistan är imponerande personalen otroligt trevlig och kunnig. Öppettider: Tisdag-Fredag 11:30-14:00 Tisdag-Lördag 17:30-23:00 Exempel på lunchmeny: Kall inkokt lax med pressgurka, dillmajonäs och färskpotatis. Bräckt rimmad oxbringa med primörer och pepparrot. Stekt strömming med syrligt rödlökssmör och potatispuré. Exempel på förrätter: Cognacs doftande kräftsoppa med rostad västerbottenbottenost. Tartar på lax med pepparrot, gurka och sikrom. Gratinerad chevre med timjanshonung. Exempel på middagsmeny: Fricasse på lax och kolja med musselsås och svartrötter. Sockerstekt örret med oxsvansragu och dillstekta kantareller. Halstrad råbiff med tryffelsmör, rödvinssås och friterad färskpotatis. [mermindre]

(Grev Turegatan 36 i Stockholm, Sverige)

Modern restaurang med klassisk fransk och svensk husmanskost. Stabild och jämnt kök. Mycket populär ...bar med moderna inovativa drinkar. Vi har som ambition att förena den franska brasserietraditionen med modern matlagning. På menyn har vi ofta klassiker som, Moules Marinére, Chocroute, Steak frites och ett rikt utbud skaldjur. Eftersom vi ställer höga krav på råvarorna varierar menyn efter tillgång och säsong. I baren har vi en barmeny med både smårätter och middagsalternativ. Öppettider: Mån 17-24, tis-fre 17-01, lör 18-01. Exempel på middagsmeny: Förrätt: Grönsallad eller Tomatsallad. Sniglar Provencale. Huvudrätt: Örtbakad torskrygg med petit pois a la francaise. Renkalvsinnanlår med kalvtunga, äpple och selleri "tarte fine". Efterrätt: Nyponsoppa med vaniljglass och nötkrokant. Exempel på vinlista: ca 200 [mermindre]

(Allmänna gränd 6 i Stockholm, Sverige)

På nya Carl Michael serveras rustik och säsongsbetonad mat med modern känsla, inspirerad av det klas...siska svenska köket, självklart med högklassiga och säsongsanpassade råvaror. Lunchmenyn domineras av Svensk husmanskost så som kåldolmar, blodpudding, sill & strömming, kalops och inkokt lax. Maten serveras i samma stämningsfulla rum som flera generationer restaurangbesökare avnjutit sina middagar i. Nu har lokalerna renoverats och vi har skapat rum med influenser av sent 1700-tal som på Carl Michael Bellmans tid. Det är självklart denna Carl Michael som gett restaurangen sitt namn. Två av nya restaurang Carl Michaels fem delägare, är utbildade sommelierer och vinlistan kommer att bjuda på både bredd och kvalité med viner från hela världen. I mars 2007 tog den nya ägarkonstellation över Carl Michael, och vi ska förvalta den traditionsrika känslan som på många sätt sitter i väggarna. Öppettider: Måndag 11.30-15.00 Tisdag-fredag 11.30.24.00 Lördag 13.00-24.00 Söndag 13.00-22.00 Exempel på lunchmeny: RÖDING med smörstekt spenat, forellrom, rostad chalottenlök & getmese. Wallenbergare med traditionella tillbehör. Karlssons BLODPUDDING, knaprigt rimmat fläsk, stekta klyftor av äpplen & rårörda lingon. Exempel på förrätter: Carl Michaels inlagda SILLAR serveras med hårt bröd, färskpotatis & Sivans lagrade sveciaost. Potatsblini med LÖJROM, hackad rödlök, gräslök & citron. OXTARTAR med hyvlad pepparrot, lökringar, kapris, tomatmarmelad & friterade potatisskal. Exempel på middagsmeny: RÖDING med pepparotscreme, kaviar, smörstekt spenat & kokt äggula. Långkokt LAMMNACKE i mörkt öl, enbär. Serveras med bräserad lök,grillad lammnjure, krämig rotselleri & cironmarmelad. Grillad hängmörad RYGGBIFF med picklade grönsaker, oxmärg, vitlök & pommes pont neuf. [mermindre]

(Surbrunnsgatan 20 i Stockholm, Sverige)

1731 öppnade ett litet värdshus vid Roslagstullen av krögaren Clas Browall. Det fick namnet Browalls...hof. 1774 övertogs värdshuset av Petter Helin P:son, en man som var rik från arv och affärsverksamhet. Denne man stod för en omfattande upprustning av byggnaden och kakelugnar sattes in i samtliga rum. Hans mål var att göra restaurangen till en modern pärla i den gustavianska eran som Sverige då befinner sig i. Petter Helin P:son var en person som bättrade på krögaryrkets anseende. Med den gustavianska tiden kommer Clas på Hörnets storhetstid. Gustav III anslår en ny ton i Stockholm; att vara krögare blir plötsligt en hedervärd sysselsättning. Under slutet av 1700-talet blir Clas På Hörnet en riktig guldkrog med kakelugnar och danslokaler. Efter mordet på Gustav III 1792 mattas Värdshusets populäritet. 1834 beslutade Stockholms stad att använda huset i sjukvårdssyfte och tog slutligen över huset 1877. 1891 startade änkefrun Anna Stark ett "spiskvarter" och krog under tiotal år. Efter det fick fastigheterna tjäna som bostäder. Vid 1900-talets början börjar ett omfattande rivningsarbete och det enda som sparades, är nu det annexet som än idag finns kvar. Fastigheten får tjäna som enkla bostäder och åkeristation fram till 1984 då krögaren Christer von Arnold blåser liv i det gamla värdshuset. Christer Von Arnold tog vara på byggnaden och försökte återskapa den gamla atmosfären som fanns på Gustav den III tid. Därefter har andra storheter inom kockyrket haft epoker på Clas På Hörnet, däribland Nils Emil. Enligt White (199 Bord) rankas Clas På Hörnet bland de 12 bästa matupplevelserna i Stockholm. Precis som på den gamla goda tiden. Öppettider: Mån 17-24, tis-fre 11.30-24, lör 17-24. Exempel på lunchmeny: Ugnsstekt sejrygg med remouladsås Räksallad med avocado Lenrimmad lax med dillstuvad potatis Kalvlever Anglais Exempel på förrätter: Värdshusets sill och strömmingstallrik med hembakat knäckebröd och Västerbottenost Kalixlöjrom med toast, rödlök och crème fraiche Grillade pilgrimsmusslore med frusen gazpacho conommé och sjökorall Exempel på middagsmeny: Halstrad regnbågsforell från Fogdö med kronärtskocka rimmad kalvtunga, saltgurka och chaminjoner Mälargös pocherad i rapsolja med persiljerotspuré, hummer och curry Kafferostat renkalvinnanlår med kålrabbicreme, syltade tomater och vanilj Hängmörad entrecôte med skogschampinjoner, oxmärg och bearnaisesås [mermindre]

(Riddarplatsen 38 i Järfälla, Sverige)

Här erbjuder vi dig högklassig mat i trivsam miljö. Hos oss har du alla valmöjligheter vad det gäll...er dryck ifrån vår bar eller ifrån vår pizza och Á la Carte meny. Restaurangen rymmer 100 sittplatser och är även populär under dagtid då vi serverar vår lunch. Här visar vi viktiga matcher och sporthändelser på våra storbilds-tv. Öppettider: Måndag-Tisdag o Torsdag 10.00-22.00, Onsdag 10.00-01.00, Fredag-Lördag 11.00-01.00, Söndag 11.00-22.00 [mermindre]

(Norrlandsgatan 14 i Stockholm, Sverige)

Det finns ingen beskrivning ännu.

(Klara Norra Kyrkogatan 26 i Stockholm, Sverige)

Det finns ingen beskrivning ännu.

(Alströmergatan 20 i Stockholm, Sverige)

Du är välkommen att äta eller ta en fika. Vi älskar mat och vin. Det tycker vi är en förutsättning... för en lyckad fest. Ingenting är för litet eller för stort... Öppettider: Måndag-Söndag 10.00-18.00 Exempel på lunchmeny: Biff teriyaki med sesamfrö, paksoy & basmatiris. Spansk chorizo med bacon, chevré samt ljummen spenat-& linssallad. Ljummen inkokt lax med med citron, kräfthollandaise & kokt potatis. Rostbiffsallad med picklesdressing, rostad lök, kapris & potatis. Räksallad med ägg, sparris, dill & rhode island. Exempel på specialitéer: Alltid på köket: Ceasarsallad med kyckling eller kräftor, parmesan & krutonger. Kycklingwrap med äggnudlar, grönsaker, jordnötter & sweet chili. Lax-& skaldjurswrap med potatis, pepparot & citron. Tonfiskröra med majs på grillat bröd. Pannkakor med sylt och grädde. [mermindre]

(Kvarngården 1 i Billeberga, Sverige)

Farbror Elofs Skafferi med krog och pensionat är inhyst i en gammal bondgård från 1800 talet, inre...dningen består av roliga prylar från 70 talet. Maten hämtar inspiration från Provençe, det italienska köket och den svenska husmanskosten. Kött och grönsaker kommer från lokala odlare och uppfödare. Öppettider: Hela året, ring om tider. Tisdag-Lördag 18.00-24.00 Fredag-Lördag 11.30-14.00 Söndag 12.00-18.00 Exempel på lunchmeny: Grillad entrecote Cafe de Paris, pommes de fritte. Grillad rödingfile, apelsinkokt fänkål, primörer, dillcrema med rabarber. Sallad, tapenad, hembakat bröd på mjöl från fru Alm på Vhen, kaffe. Vit sparis från Gotland parmesan, citron, olivolja Exempel på förrätter: Vit sparris soppa med tryfferat vaktel ägg. Carpatio på pilgrimsmussla , olivolja ,lime jucie, spanskpeppar, röda, svarta, pärlor. Nyskördad sparris från Gotland sabayonne på annas salvia serveras med bröd på nässlor från trädgården. Exempel på middagsmeny: Bräckt hälleflundra i bit , skum på vit sparris, musslor, serveras med risotto, bondböna, sticklök, permigiano, tryffel. Grillad Cote De Boufe, tryfferade bönor, spenat, märg, rödvinssås, pommes de terre frites. Skånsk pärlhöna, skum på permigiano, sparris, murklor, risotto med örter, citron. [mermindre]

(Biblioteksgatan 6 i Karlshamn, Sverige)

Välkommen till vår matrevolution! Genom att laga till grönsaker enligt konstens alla regler, tillt...alas både ögat och gommen. Även parmaskinka och Bresaola, kyckling och kalv finns på vår meny. När det gäller fisk och skaldjur följer vi marknaden och säsongen. Därför kan vi alltid servera de bästa och mest vällagade fisk- och skaldjursrätterna. Vår buffé är berömd. Det vågar vi säga utan att rodna det minsta. Den innehåller alltid minst ett 30-tal olika rätter. Att äta skall vara en njutning med både smak, form och färger. Därför väljer vi mat från de bästa av världar och vi väljer råvaror från de mest kvalitetsmedvetna leverantörerna. Så långt det går försöker vi använda ekologiskt odlade råvaror. Välkommen du också! Öppettider: Mån-fre 11.30-15. Övrig tid efter överenskommelse. Exempel på lunchmeny: Köttbullar med lingonsylt. Souvlaki med klyftpotatis och tzatziki. Dijonhollandaisegratinerad laxsida med dillstuvad potatis. Dagligen serveras även: Buffé Dagens soppa BBQ Exempel på specialitéer: Buffé [mermindre]