(Storgatan 37 i Linköping, Sverige)

En klassisk engelsk pub i Linköping som alltid är lika spännande vid varje besök då inredningen är s...å annorlunda. Miljön inspirerar till njutning och här kan man verkligen botanisera mellan olika öl sorter. Maten håller bra kvalité både när det gäller lunch och kväll. Här är det ofta fullt och stämningen är bra under kvällstid. Ni är välkomna! Öppettider: Måndag-Torsdag 11.00-23.00 Fredag 11.00-02.00 Lördag 12.00-03.00 Söndag 13.00-22.00 Exempel på lunchmeny: PANNBIFF m. löksky & stekt potatis. FRITERAD VITLING med skagenröra & kokt potatis. BUTTERS KÖTTGRYTA med champinjoner & syltlök. KYCKLINGKLUBBA med champinjonsås. PICCATA MILANESE med ris. Exempel på förrätter: Vitlöksbröd (gratinerat). Skaldjurscocktail (Rhodes Island, smör, rostat bröd). Sniglar Provencale. Exempel på middagsmeny: Halstrad gös (gräddsauterade kantareller, bacon, pommes duchess). Fläskfilé Sherwood (toppad med ädelost, naperad med krämig pepparsås, bacon, lökfrästa champinjoner, pommes frites). Hamlets vegetariska plank (grilltomat, stekt banan, ananas, friterade lökringar & pommes duchess). Exempel på specialitéer: HAMLETS KLASSIKER Riddarschnitzel (persiljesmör, citron, tomat grill, rödvinssås, pommes frites). Fläskfilé Oscar (sparris, crabfish, bearnais, pommes frites). Gratinerad flundra (räkor & sparris i hummersås, pommes frites). Filé Mignon Hamlet (oxfilé, fläskfilé, bearnaise, pepparsås, pommes frites). Hamlets berömda Planksteak Garni (baconlindad haricoverts, tomat grill, pommes duchess). Hamlets pepparstek (oxfilé, het pepparsås, mango chutney, sauterade grönsaker, pommes frites). Filé Mignon Black and white (oxfilé, bearnaise, tryffelsås, pommes frites). [mermindre]

(Stora Torget 7 i Linköping, Sverige)

Visionen med magnolia är att öppna en mötesplats där alla känner sig välkomna och blir väl omhändert...agna. Vi vill ge våra gäster en helhetsupplevelse från ankomst till farväl. Grundtanken med vår meny är att den ska följa årstiderna. Därför förändrar vi vår meny regelbundet. Öppettider: Vinterhalvåret Måndag-Lördag 17.00-01.00, Sommarhalvåret Måndag-Lördag 11.00-01.00. Exempel på middagsmeny: Förrätt: Ban xeo (vietnamesiska crepes fyllda med scampi, mungbönor, lök och groddar. Serverad med romansallad, gurkstavar och vår egen variant av vietnamesiska såsen Nuch nam). Risfriterade scampi (serveras med syrlig plommonsås). Huvudrätt: Magnoliamix (kan även fås vegetarisk, en salig blandning bestående av kycklingspett med jordnötssås, wontonknyten, vårrullar samt en engergisallade med sesamchips). Efterrätt: Cocosplättar (plättar gjorda på cocosmjölk med mango, kumquat chutney samt myntaglass). Exempel på vinlista: 40 Exempel på specialitéer: Här serverar vi både 3-, 5- och 7-rätters menyer. [mermindre]

(Klostergatan 19 i Linköping, Sverige)

Vi erbjuder en variationsrik á la carte meny till alla kött- och fiskälskare, men även lite enklare ...grillrätter och pastarätter. Allt tillagas av förstaklassiga svenska råvaror och serveras med väl anpassade tillbehör. Sommartid kan ni njuta på vår stora uteservering på innergården. Vi garanterar en vällagad middag i en trevlig miljö. Välkomna till bords! Öppettider: Måndag-Fredag 11-23 Lördag 12-23 Söndag 13-23 Exempel på middagsmeny: Förrätter Toast Skagen Med handskalade räkor och löjrom 85:- Gratinerade Kräftstjärtar Med vitök och basilika bröd 89:- Varmrätter Gula Husets fisktallrik Med grillad marulk , lax och scampi, serveras med soltorkade tomatsås, aioli, kall löjromssås och saffransris 219:- Renpepparstek Konjaksflamberas och serveras med sås av tre sorters peppar, lingonchutney och potatisgratäng 198:- Efterrätter Passionsfruktsorbet Serveras i chokladkorg med svartavinbärscoulis 59:- Chokladpyramid Serveras med passionsfruktscoulis och jordgubbar, marinerade med mynta och stjärnanis 79:- Exempel på vinlista: 20 [mermindre]

(Södra Stånggatan 1 i Linköping, Sverige)

Vårt mål på Stångs Magasin är att uppnå högsta kvalitet, inte bara med mat utan med alla aspekter av... en gastronomisk upplevelse. Det innebär utmärkt service, viner som ackompanjerar maten, allt i en utmärkt miljö för er att få en totalupplevelse. Genom våra menyer vill vi att ni får en smak av vår passion för vad vi gör och den vi tror på! Christians erfarenhet av olika matkulturer och matlagningstekniker spelar en stor del i vad som händer bakom kulisserna, innan rätten presenteras för er. Alla i laget samarbetar så att ni ska få en unik upplevelse. Det är NI som är vår inspiration. Lokala råvaror representerar mycket i vårt koncept och vi vill återuppväcka några produkter man glömt genom en innovativ matlagningsteknik. Öppettider: Måndag-Fredag 11.30-14.00, 18.00-22.00 Lördag 16.00-22.00 Exempel på lunchmeny: Pepparrotskött serveras med kokt potatis samt röstad sharlottenlök. Rotmos med rimmad fläsklägg serverad med senap. Fisk och skaldjursgratäng med saffransvinägrett. Exempel på förrätter: Kryddsotad lax med Kalix löjrom, örtcrème fraiche serveras med citronmarmelad & honungssyltad fänkål samt hembakt knäckebröd. Hummer med ingefärsmarinerad gurka, blekselleri samt rostade valnötter serveras med hummerbisque & olivkrutong. Rostat kalvbräss fikonvinägersås serveras med karljohansvampsagnolotti samt friterad palsternacka & persiljeolja. Exempel på middagsmeny: Ångad hälleflundra serveras med pepparrotscrème, brynt smör samt ungsrostad körsbärspotatis med panchetta & ostronvelouté. Örthalstrat pärlhönsbröst med skogssvampsrisotto balsamicoglacerade svartrötter serveras med saltbakade betor & madeirasky. Kryddbakad svensk kalvfilé serveras med potatisterrin smaksatt med västerbottenost samt syrlig bönsallad & portvinsreduktion. Exempel på specialitéer: Serverar även avsmakningsmeny. ALLTID PÅ STÅNGS MAGASIN Wallenbergare med potatispuré serveras med ärtor samt rårörda lingon. Fisk och skaldjursbouillabaisse serveras med rouille & krutonger. [mermindre]