Om Strix Restaurang & Bar
Sedan feb -06 har vi ny inredning. Inrikningen är fortfarande att vi vill erbjuda våra gäster vällagad mat, med både klassiska svenska smaker och även trevliga kombinationer av smaker från flera kök i världen. Strix har nu Svenskt utvalt Nötkött men även Fisk & Skaldjur. Nytt för i höst är våra olika burgare, med hembakat bröd och olika tillbehör.
Öppettider:
Måndag-Fredag 11.00-14.00
Måndag-Torsdag 17.00-23.00
Fredag 17.00-24.00
Lördag 17.00-23.00
Exempel på lunchmeny:
Ostgratinerad Fiskgratäng med jasminris.
Skinkschnitzel med örtsmör, rödvinsky och stekt potatis.
Tomat- och basilikasoppa med färskost och Kyckling.
Exempel på förrätter:
Stuvade kantareller på hembakad kavring med hyvlad västerbottenost.
Halstrade Pilgrimsmusslor med chili- & ingefärsglacerade rotfrukter samt sauternsmörsås.
Hummersoppa.
Exempel på middagsmeny:
Grillad hängmörad svensk biff.
Hjortytterfilé.
Ankbröst.
Chili- & ingefärsglacerade rotfrukter .
Stomp på mandelpotatis med citron och dragon.
Potatis och blomkålspuré med smak av tryffel.
Potato- and colifl ower puré with touch of truffle.
Besökare
Vi ska hit snart
Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.
Vi åt här nyligen
Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.





T ex. italienskt, Ritz, köttbullar eller näraHötorget...