Om Restaurant mellemrum
Her byder vi jer på moderne retter med inspiration fra det klassiske franske køkken.
Vi har et enkelt menukort, der dette til trods byder på lidt for enhver smag. 3 foretter, 3 hovedretter og 3 desserter samt en tasting.
I vores restaurant lægger vi vægt på det gode håndværk, smagen og aromaen, ligesom vin-entusiasterne vil kunne nyde et farverigt udvalg af vine fra hele verden.
På "Mellemrum" giver vi vores gæster en gastronomisk oplevelse i rare omgivelser med imødekommende betjening og afslappet stemning.
Öppettider:
Tuesday-Saturday 17.00-23.00
Exempel på förrätter:
Sukkersaltet torsk i græskarbisque med persille.
Let stuvede skovsvampe m.ed spinat & løvstikke (Serveret på toast).
Tartar af letrøget kalveinderlår (Med enebær & estragonyoghurt).
Exempel på middagsmeny:
Appelsinflamberet skovdue i sauce med nellike (Hertil smørbagte kantareller & glaserede skozonerrødder).
Sennepsstegt okseculotte & let sprængt oksebryst i peberrod, med bagte rødbeder & kapers (Serveret med sennepsglace).
Besökare
Vi ska hit snart
Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.
Vi åt här nyligen
Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.





T ex. italienskt, Ritz, köttbullar eller näraHötorget...