Om Restaurang Stockholm
STOCKHOLM är en restaurang belägen vid Centralplan mitt i Stockholm city.
STOCKHOLM erbjuder svenska smaker i en sober och modern miljö, där hög kvalitet och personlig attityd genomsyrar allt från maten till servicen.
STOCKHOLMs matfilosofi bygger på att presentera välbekanta smaker, men i nya spännande kombinationer som överraskar. Den variationsrika menyn erbjuder klassiska svenska smaker där de bästa råvarorna alltid används. STOCKHOLM erbjuder dessutom ett brett utbud av svenska snapsar. Vår service är professionell med kunnig personal som kan svara på frågor om allt inom mat och dryck.
Med en glasfasad som vetter mot Vasagatan kan du som gäst betrakta storstadslivet. Sommartid öppnas fasaden upp mot en stor terrass så att den urbana miljön blir en del av restaurangen.
Öppettider:
Måndag-Fredag 11.30-23.30
Lördag 17.00-23.30
Exempel på lunchmeny:
FÖRRÄTTER
Sparris (vit sparris med ost från Eskesta gård och sherryvinägrett).
Röding (örtconfiterad röding med fänkålssallad och dill).
VARMRÄTTER
Hälleflundra (stekt hälleflundra med hollandaisestuvad färskpotatis och sockerärtor).
Griskinder (griskindsragu med pappardelle, bondbönor, pärllök och parmesanskum).
DESSERT
Ost (ost med tranbärschutney och kumminskorpa).
Rabarber (inkokt rabarber med pistageglass och rabarbersaft).
Exempel på förrätter:
Sill och strömming (sill och strömming med tillbehör).
Kalvbräss (kalvbräss med murkellasagne, libbsticka och smörad citronbuljong).
Exempel på middagsmeny:
Gös (rimmad gös och pilgrimsmusslor med rotmos, sjökorall och apelsinkokt endive).
Vårkyckling (stekt vårkyckling med anklever- och kycklingkorv, toppmurklor samt citron- och dragon klimp).
Dilamm (variation på dilamm (sadel, bog, stek, njure) med böncassoulet, tomatkompott och balsamicosås).
Besökare
Vi ska hit snart
Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.
Vi åt här nyligen
Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.





T ex. italienskt, Ritz, köttbullar eller näraHötorget...