Om Oljebaren
Oljebaren är en medelhavsinspirerad butiksbistro med olivolja i fokus. I butiken; olja och vinäger - både på lösvikt och färdigförpackad - och andra godsaker förknippade med olivolja. I bistron; rustik, vällagad, fräsch medelhavsinspirerad mat lunch, middag, brunch och take away - se resp. rubrik här bredvid för menyer och tider.
I baren; vin, öl, espresso, latte eller något nybakat eller inlagt från köket att köpa med. Självklart hjälper vi dig även gärna med presenter/presentkorgar både för privatpersoner och företag. På Oljebaren är kvalitet och personlig service en självklarhet!
Öppettider:
Måndag-Stängt
Tisdag-Fredag 11:00-23:00
Lördag 12:00-23:00
Söndag 12:00-15:00
Exempel på förrätter:
Karl Johan-svampsoppa - Cognacsspetsad.
Friterad Brie med hasselnötter och tranbär.
Ört-och vitlöksfrästa gambas.
Carpaccio av oxfilé med svart tryffel,
parmesanost, citron och Fattoria olivolja.
Exempel på middagsmeny:
Steak frites. Hängmörad entrecôte,
Oljebarens pommes frites, tryffel- och rödvinssky.
Confiterat anklår med savoykål och äpple,
serveras med varm valnötsvinägrett.
Halstrad röding med chili- och vitlöksslungade
haricot verts, krispig prosciutto och hummerbisque.
Kantarell- och oxsvansrisotto.
Exempel på specialitéer:
Brunch-Meny
Vår gravade lax med pocherat ägg och citronhollandaise
*
Oljebarens brunchtallrik med Salsiccia, Pancetta, scrambled eggs med vit tryffel och parmesanost, rostad tomat, ört- och vitlökschampinjoner och karamelliserad lök
*
Frusen vaniljparfait med balsamicomarinerade persikor
3 rätter 139:-
Besökare
Vi ska hit snart
Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.
Vi åt här nyligen
Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.





T ex. italienskt, Ritz, köttbullar eller näraHötorget...