Vi serverar förstklassig mat från det svenska köket. Vilt och fisk är vår specialitet samt traditionell husmanskost från vår Bistromeny.
Medeltida valv från slutet på 1600-talet med Chambre separé valv för sällskap om 20 personer. Vår trevliga loungebar erbjuder ett brett sortiment av öl, vin och drinkar.
Mårten Trotzig slår nu upp portarna till vår unika innergård.

Öppettider:
Måndag-Fredag 17.00-24.00
Lördag-Söndag 12.00-24.00

Exempel på förrätter:
Trotzigs smör, Ost och Sill med tillbehör.

Soavas på Rökt Ren med Inlagda Rotfrukter & Trattkantareller med Skärvångens Ädelost.

Het Tomatsoppa med små Biffspett serveras med Tomat- & Färskostterrine samt rostade Pinjenötter.


Exempel på middagsmeny:
Hälleflundra Bourguignon, Ragu på Rökt Sidfläsk, Champinjoner, Steklök & Rödvinssås serveras med Potatispuré.

Dijonöverbakad Laxfilé med Kräftor, Gulbetor, Rättika & Sparris serveras med Dill & Skaldjurs Buljong.

Helstekt Renytterfilé med Portvinssås, Lingonsabayonne och Sauterade Haricot Verts samt Kantarell & Västerbottenostfylld Rösti.

Rapportera som olämplig:

Vi ska hit snart

Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.

Vi åt här nyligen

Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.