Chakula är Stockholms första krog med mat och inspiration från östra och södra Afrika. Vi serverar maträtter med fräscha, kryddiga och fruktiga smaker till rimliga priser. Chakula betyder mat på swahili.

"Musankangaze kumeza pamene kutafuna kuli kokoma"
"Don't be in a hurry to swallow when chewing is pleasant"
Ordspråk från Malawi

Öppettider:
Måndag-Lördag 17.00-24.00

Exempel på förrätter:
Tamu na chumvi (Söta dadlar inlindade i bacon. Serveras med en sallad på vattenmelon).

Samosas (Krispiga afrikanska piroger med en touch av ingefära och koriander. Serveras med tomat- och chilidip). Vegetariska och/eller nötfärsfyllda.

Kachumbari ya Zanzibar (Matig räksallad medinspiration av Zanzibar. Serveras med en syrlig dressing på mango- och passionsfrukt).


Exempel på middagsmeny:
Michkaki ya chakula (Grillspett på tanzanianskt vis. Serveras med rostad färskpotatis, mango- och limesallad och en het tomatsås. (nötkött, kyckling eller lamm - fråga efter kvällens alternativ!))

Bobotie (Cape Malaykökets paradrätt! Curry- och ingefärsdoftande paj med bas av köttfärs. Serveras med gult ris och mangochutney.)

Tilapia na sangara (Tilapia/nilabborre i ugn med ingefära, lök och koriander. Serveras med kaka på potatis- och sötpotatis på en bädd av bananblad. Till detta en sval yoghurtdressing.)


Exempel på specialitéer:
Kikondoo tofauti kidogo (Vår bestseller! Citron- och kanelstekt lammrostbiff serverad med sötpotatispuré och en syrlig sydafrikansk tomat. Till det en kaneldoftande rödvinssås.)

Rapportera som olämplig:

Vi ska hit snart

Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.

Vi åt här nyligen

Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.