Om Barnvagnsfabriken
Fantastiskt flott i förortenen inkokt röding som skulle få vilken norrlänsk mormor som helst att skämmas vinlistan är imponerande personalen otroligt trevlig och kunnig.
Öppettider:
Tisdag-Fredag 11:30-14:00
Tisdag-Lördag 17:30-23:00
Exempel på lunchmeny:
Kall inkokt lax med pressgurka, dillmajonäs och färskpotatis.
Bräckt rimmad oxbringa med primörer och pepparrot.
Stekt strömming med syrligt rödlökssmör och potatispuré.
Exempel på förrätter:
Cognacs doftande kräftsoppa med rostad västerbottenbottenost.
Tartar på lax med pepparrot, gurka och sikrom.
Gratinerad chevre med timjanshonung.
Exempel på middagsmeny:
Fricasse på lax och kolja med musselsås och svartrötter.
Sockerstekt örret med oxsvansragu och dillstekta kantareller.
Halstrad råbiff med tryffelsmör, rödvinssås och friterad färskpotatis.
Besökare
Vi ska hit snart
Ingen användare ska besöka restaurangen inom kort.
Vi åt här nyligen
Ingen användare har besökt restaurangen nyligen.





T ex. italienskt, Ritz, köttbullar eller näraHötorget...