Restaurangen ligger i ett kanalmagasin med sitt läge alldeles vid kanalbanken. Portarna slogs upp i ...maj 1997. Sedan dess har det varit full snurr. För den som uppskattar mat i trevlig och enkel miljö, kommer att trivas hos oss på Idas brygga.
Med Göta Kanal, bryggan, båtarna och brovaktarstugan alldeles utanför är förutsättningarna de allra bästa och Idas Brygga klarar med beröm förväntningarna.
Miljön har drag av fiskebod, med breda tiljor och mycket trädetaljer. Matsedeln är nutida varierad, även om köket vurmar extra för fisk. Dessutom kan man välja bland prisvärda smårätter.
Opening hours:
Året runt, tider se hemsida.
Sample Entrées:
Vänernlöjrom med fritatta på potatis och salladslök samt lagrad ost, creme fraich och hackad rödlök.
Carpaccio på brynt Oxfilé med sockerärtssallad, getostdressing samt rostade pinje och pumpakärnor.
Sample Dinner menu:
Lertallriksbakad laxfilé i dijongrädde med färska örter samt rödlök, kokt potatis.
Tjälknöl på hjortytterfilé med rödvinsgräddsås,rårörda lingon serveras med potatis och vitlöksgratäng.
Sample Lunch menu:
Korv stroganoff med champinjoner och ris.
Makaronilåda med kyckling och bacon.
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunkar, lingon samt lökgrädde.
Fiskgratäng med spenat och räkor kokt potatis.
Pannbiffar med svampsås lingon och kokt potatis.
[moreless]
Swedish, Kinnekulle, averageThreeCourseFor480sek, Västergötland
, Homely Fare, averageMainCourseFor150sek, Klassisk restaurang
[moreless]