På Torekällbergets wärdshus tar vi med varsam hand tillvara det bästa av säsongens råvaror och tilla...gar dem med fötterna stadigt förankrade i den svenska husmanskosten. Detta kryddas sedan med det bästa av vad den gastronomiska omvärlden har att erbjuda. Till vår vällagade mat serveras omsorgsfullt utvalda viner från världens alla hörn, presenterade av vår kunniga och lyhörda personal.
Låt er väl smaka!
Opening hours:
Måndag-Fredag 11.00-15.00, Onsdag-Fredag 17.00-22.00, Lördag 12.00-22.00
Sample Lunch menu:
Järpar med stekt potatis & lingonsky.
Raggmunk med stekt fläsk & lingon.
Lammgulasch med gräddfil & saltgurka.
Kycklingspett med couscoussallad & heminlagda pickles.
Laxfylld spätta med lime & kokosmjölkssky.
Sample Dinner menu:
Förrätt:
Krispig råraka (ishavsrom, rödlök & creme fraiche).
Rådjursmousse (kapris, rödlök & smörstekt kavring).
Huvudrätt:
Oxfilémedaljonger (portvinsås & rostad mandelpotatis).
Fylld kycklingtournedous (parmesanrisotto & lime & citrongräsvelouté).
Efterrätt:
Pecannötspaj (lönnsirap & valnötsglass samt bärcouli).
Sample Wine selection:
ca 20
Sample Specialties:
Alltid på berget:
Gubbröra.
Skagen.
Biff Rydberg.
Pepparbiff.
Sydfransk fiskgryta.
Varma hjortron vaniljglass.
[moreless]
Swedish, Södertälje, Locally Sourced, averageThreeCourseFor514sek
, Stockholm, French, Värdshus, averageMainCourseFor194sek, Homely Fare
[moreless]
Table availability is displayed in the small tabs to the left of each restaurant. Click one to find out what times are available.
Eg. italian, Ritz, Benitos, meatballs...