(Carrer Arago 214 (Cantonada Aribau) in Barcelona, Spain)

Chef Carles Gaig is very creative. He prepares what is considered haute cuisine, that is a combinati...on of traditional Catalan cooking and his own innovative ideas. An outstanding example is his Pigs' Trotters stuffed with Duck Confit. The cellar offers an exceptional choice and holds over 10,000 bottles in stock. There's even a selection of fine Cuban cigars to tempt you. The building itself was an old inn and retains a hospitable atmosphere. Opening hours: Lunch: Monday-Saturday 1:30pm-3:30pm, Dinner: Monday-Saturday 9pm-11:30pm, Bar: Daily 1pm-1:30am [moreless]

(Rosendalsvägen 8 in Stockholm, Sweden)

Vackert beläget på Djurgården i Stockholm ligger Wärdshuset Ulla Winbladh, lika mycket känt för sin ...natursköna omgivning, som sin goda mat och trevliga atmosfär. Opening hours: Mån 11.30-22, tis-fre 11.30-23, lör 12-23, sön 12-22. Sample Entrées: Blandsallad med balsamico Toast Skagen med löjrom Gåsleverterrine med äppelsallad i olivolja, limedressing och valnötsbröd Sample Dinner menu: Roslagens strömmingslåda Rimmad lax med dillstuvad potatis Ulla Winbladhs fiskgryta med gräddig skaldjurssås [moreless]

(Häggvik 144 in Kramfors, Sweden)

Anders och Barbro Åbergs livsverk, Mannaminne, började byggas 1980 och då var tanken ett litet café ...med ett utställningsrum. Idag består Mannaminne av över 50 byggnader och har ca. 180 000 besökare om året. Här finns allt från Jordbruksmuseum till spårvagnar. Byggnaderna är hitflyttade från när och fjärran, från bl a Ungern, Estland, Norge. På Mannaminne finner du en mängd varierande evenemang med bl.a. jazzfestival och konstutställningar. Besök våra museer, utländska hus eller titta in hos hantverkarna. I Värdshuset med restaurang och café kan Du avnjuta goda bakverk och hemlagade fisk-, kött- och vegetariska rätter. Välkommen till Mannaminne, ett möte Ni sent kommer att glömma! Opening hours: Jun-sep dagligen, mar-maj, okt-nov lör-sön. Sample Wine selection: 2-4 [moreless]