(Birger Jarlsgatan 4 in Stockholm, Sweden)

Restaurant Riche är en av de klassiska restaurangadresserna i Stockholm. Namnet är sedan 1893, då fa...stigheten uppfördes, nära sammanvuxen med gatuadressen. Riche idag är en ljus modern restaurang i brasseristil med en generös bar centralt placerad. Menyn byts löpande. Förutom traditionell svensk husmanskost och den svensk/franska kokkonsten som Riches historia är så rik på, finns även inslag av utländska kök såsom det spanska och italienska. Opening hours: Måndag-Tisdag 11.30-01.00, Onsdag-Fredag 11.30-02.00, Lördag 12.00-02.00 Sample Entrées: Tre sorters sill med hembakat knäcke och tillbehör. Chèvre chaud med tryffelhonung och pinjenötter. Saltstekta räkor med aioli. Sample Dinner menu: Enkelstekt rödingfilé med kantarellrisotto och syrlig dillsås. Grillad tonfisk "Nicoise". Serrano lindat Majskycklingbröst från Bjäre med tryffelpenne. Grillad hängmörad entrecôte med béarnaisesås och pommes frites. [moreless]