(Norrmalmstorg 4 in Stockholm, Sweden)

Våren 2004 genomgick restaurang Martini ett ägarbyte och sedan dess står L´Escargot Gruppen bakom re...staurangen. Ambitionen är att fortsätta med den vansinnigt goda och prisvärda italienska maten. Det här är en stor utmaning för oss och vårt mål är att göra La Camera till en angelägen restaurang och cocktaillounge för våra gäster. Vi vill att du ska känna igen dig men kanske finna att miljön är lite uppsnyggad, och kanske lite mer spännande. Opening hours: Måndag-Torsdag 11.00-01.00, Fredag-Lördag 11.00-03.00. Köket stänger 23.30 alla dagar. Sample Lunch menu: Grilla fläskfilé på spett med rödbetor- och citronyoghurt samt klyftad bakpotatis. Fisk och skaldjursgryta med okra och blekselleri i tomatsås, serveras med råris och pepparkesella. Linguini med blåmusslor, plommontomat, olivolja och färska örter. Affärslunch: Risotto con scampi (Risotto med scampi, grön sparris och grillad tiger räka). Coda di rospo al pistacchio (Citrusmarinerad marulk med jungfrusallad på päron, pistagenötter och soltorkade körsbär, serveras med hummercannelloni). Sample Dinner menu: Förrätt: Capesante con crema di cavolfiore (Halstrade pillgrimsmusslor med löjrom, pancetta och blomkålskräm). Involtini di prosciutto (Parmesanfylld parmaskinka med ruccolasallad och senapsvinaigrette). Huvudrätt: Maccheroni (Sedanini med kalvrostbiff i krämig cognac och tryffel). Filetto di manzo al tartufo (Grillad oxfilé med anklever i savoykålsdolme och fikon- tryffelsky, serveras med potatisrulle) Efterrätt: Coppa Piñacolada (Vaniljglassboll med cocos, ananascarpaccio och Piñacoladakräm). Sample Wine selection: ca 75 [moreless]