(Strandgatan 6 in Gotland, Sweden)

Smårätter eller a la carte. Vin eller vatten. Cocktails eller Digestive. Ute eller inne. Frihe...ten bor i vårt hus. Välj bruset i baren eller lugnet i en skön fåtölj med en god konjak. Börja med att prova några viner i vinbaren med ost eller smårätter eller gå direkt till ett vackert dukat bord i matsalen. Vi gillar våra gäster, därför bryr vi oss och engagerar oss så att alla ska trivas, känna sig välkomna, glömma vardagen och känna friheten. Opening hours: Mån-lör 17-01, sommar dagligen 17-02. Sample Entrées: Blomkåls pannacotta med rimmade svedda pilgrimsmusslor. Hummer sallad med lime -& tequila dressing samt oststänger. Gotländsk primörtallrik med Serranoskinka, curry- & palsternackscrème. Ankleverterrin med ingefärsbröd och mangogelé. Sample Dinner menu: Anis & fänkålsbakad röding med potatis & sparrissallad samt citron & rapsoljepärlor. Dill- och ansjovismarinerad marulk med pankofriterad havskräfta varm örtvinägrette och västerbottenpuré. Majskycklingbröst i pot au fue med rökt sidfläsk, sommarlök & nypotatis. Marinerade grillade Lammkotletter med Ramslöks duchesse, rosmarinbakad persiljerot confit tomater samt madeirasås. Sample Wine selection: Ett utbud av ca 65 vinsorter [moreless]

(Vasagatan 50 in Stockholm, Sweden)

Internationella Pressklubben är en restaurang med stor myskänsla. Konceptet är unikt och består av t...rehundra olika ölsorter. Här ansluter man upp i större eller mindre sällskap och restaurangen ligger mitt i teaterkvarteren. Opening hours: Måndag-Torsdag 11.00-24.00, Fredag 11.00-01.00, Lördag 17.00-03.00 Sample Lunch menu: Rimmad lax med dillstuvad potatis. Viltpannbiff med skogschampinjoner och bacon. Pitoubakad sejfilé med grönsaksfritata och kall citronsås. Isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor. Soyaglacerad lax med ananas- och chilisalsa samt stekta grönsaker. Sample Dinner menu: Förrätt: Sikafors med Karl-Johansvampcrème och tunnbrödsflarn. Klassisk Råbiff med tillbehör. Huvudrätt: Pasta Fiore Gratinerad pastarulle med spenat, ricottaost och basilikatomatsås. Ångad norsk fjordlax med räkor och dillhollandaise. Efterrätt: Dame Blanche. Sample Wine selection: ca 15 Sample Specialties: Musslor eller "Moules frites" som man säger i Belgien... En av våra mest älskade skaldjur som tillagas på ett otal olika sätt. [moreless]