Soap Bar
(Nybrogatan 1 in Stockholm, Sweden)
The Soap Bar öppnades den 30 december 1997. Och har sedan dess varit en riktig nattlivsbarometer - f...inns det folk på Soap, finns det folk på stan. The Soap Bar har med sitt enkla koncept, att sätta gästen i centrum, samt med deras unika hemma-hos-känsla och generösa öppettider skapat ett av Stureplans mest intressanta uteställen.
Efter nära ett decennium av festligheter behövdes en utökning. Så under första hälften av 2005 genomgick Soap Bar en totalrenovering, samt att lokalytan fördubblades.
Arkitekterna jobbade med den senaste tekniken och designen. Influenser hämtades från de hetaste nattklubbarna i Miami. Resultatet blev en restaurang och bar som andas internationell toppklass och för tankarna till varmare breddgrader.
Fredagen den 27 augusti 2005 slogs så portarna till "nya Soap Bar" upp och inget var längre sig likt -på ytan. Stämningen och festligheterna är, nu som innan, alltid på topp - sju dagar i veckan, 52 veckor om året.
På Soap Bar finns alltid något för alla. Om ni så vill äta en lunch eller avnjuta en god middag, eller dansa till den bästa musiken om nätterna så är Soap Bar helt rätt.
Hjärtligt Välkomna till The Soap Bar!
Opening hours:
Måndag-Lördag 11.00-03.00, Söndag 20.00-03.00
Sample Entrées:
Oxfilécarpaccio serveras på en spegel av dijondressing med de klassiska tillbehören.
Avocado serveras med räkor och löjrom.
Hemlagad skagen serveras på toast med västerbottenost.
Sample Dinner menu:
Pasta penne med oxfilé serveras med en krämig chevrésås.
Grillad black angusbiff serveras med chilibearnaise och pommes frites.
Grillad majskyckling med ljummen fetaostsallad samt en chili och yoghurtdressing.
Grillad laxfilé med kokt färskpotatis och limehollandaise toppas med en gratinerad havskräfta.
[moreless]
Östermalm, Crossover, Klassisk restaurang, averageThreeCourseFor370sek
, The Inner City, Swedish, averageMainCourseFor140sek, closeToÖstermalmstorg, Stockholm, International
[moreless]