(Stora Fjäderholmen in Stockholm, Sweden)

Fjäderholmarnas Krog byggdes 1985 och verksamheten har alltid varit nära knuten till honnörsord som ...kvalitet och tradition. Vår meny har en tydlig anknytning till skärgård och svensk mattradition. Opening hours: 1/5-15/9, 30/11-22/12 fr 07. Sample Lunch menu: Här serveras smörgåsar, sallader, lättare luncher och bakverk. Sample Dinner menu: Förrätt: Fem sorters sill med Västerbottenost, husets kavring och spisbröd. Halstrad pilgrimsmussla med fänkålslasagne och Karl- Johansvampsaïoli. Huvudrätt: Ugnsbakad rödingfilé med färsk kronärtskocka, ruccola och råstekt potatis. Grillad gödkalventrecôte med rostad rot- och romansallad och ristad portabello. Efterrätt: Skogsbärkokta äpplen med apelsinchoklad och färskostkräm. Sample Wine selection: ca 70 [moreless]