(Engelbrektsgatan 37 in Stockholm, Sweden)

Beirut Café är vårt bidrag till Stockholms mångfacetterade krogliv. En libanesisk restaurang av inte...rnationell karaktär. Ett ställe där du kan äta, umgås eller bara röka en vattenpipa i all stillhet. Genom åren har vi kommit att bli en träffpunkt för gäster från hela världen och dessutom har vi släppt två album med skön chillout-musik. Vi, ägarna och personalen hälsar er varmt välkomna till en underbar smak- coh känslo-upplevelse i form av mat, vin, mystik och musik här på Beirut Café. Opening hours: Måndag-Söndag 17.00-01.00 Sample Dinner menu: Förrätt: Hoummos (röra på kikärtor och sesampasta kryddad med kummin). Halloumi mishvie (grillad getost kryddad med mynta och paprikakrydda). Huvudrätt: Shish tauk (kycklingfilé på spett). Shish kafta Beirut Café (grillade nötfärsspett). Efterrätt: Katayef riz bel halib (vaniljrisfyllda knyten med glass och kanel). Sample Wine selection: ca 15 Sample Specialties: Avsmakningsmenyer [moreless]

(Drottninggatan 89 in Stockholm, Sweden)

This restaurant suffered a fire accident, and thus will have "some" problems taking reservations! G...rill® är en restaurang med människor och möten i fokus. Miljön har skapats med fokus på hemmakänsla! Hos oss innehåller alla rätter någonting grillat; förrätter, varmrätter och efterrätter. Maten är inspirerad av alla världens kök. Vi ber er kontakta Grill® per telefon eller genom en förfrågan via e-post gällande bokningar för fler än 4 personer. Opening hours: Mån-fre 11.30-14, 17-01, lör 17-01, sön 15-23. Sample Specialties: Menyförslag: Pilgrimsmusslor ?Coyote Café? med lime, chili, koriander. Oxrygg ?Steak Royal? med tomat och hummerbearnaise. Ananas ?Satay? med cashewnöt, ingefärsglass och mynta. [moreless]

(Flatön in Ellös, Sweden)

Välkommen till Handelsman Flink! Fisken kommer från Göteborg eller bryggan nedanför, ostron och mus...slor från Mollösund. Köttet kommer från våra lokala leverantörer, där man ser till att djuren mår bra. Örterna plockas i de egna rabatterna eller hos de närliggande leverantörerna, kravodlat förstås. Ost på ekologisk mjölk, från getter och kor i vår närhet. Till den goda maten dricker du Flinks Skärgårdspilsner från Bohuslän. Vid fint väder kan du avnjuta din måltid på verandan och känna havets vindar i håret. Opening hours: Maj-sep dagligen 12.30-23. Mar-apr, okt-dec helger. Övrig tid efter beställning. Sample Lunch menu: Ört och vinbakad lax med smörslungad färskpotatis samt gräslökscréme. Pannbiff med färskpotatis, gräddsky, lingon samt pressgurka. Sample Dinner menu: FÖRRÄTT: Ljummen ruccolasallad med knaperstekt karl johansvamp, havskräftor samt ett lent tryffelskum. Terrine på smörstekt kalvbräss och rostad potatis, tryffelhonung och persiljerotspuré samt äpplegastrix. HUVUDRÄTT: Citron och fänkålscrudité på havskatt med en lättsyrad dillpotatispuré, Orustprimörer samt ett lent musselskum. Lenrimmad torskrygg serveras med en ragu på saltbakad rattepotatis , smörad kål och rostad panchetta samt gräslöksbeurre blanc. EFTERRÄTT: Ljummen vaniljsoppa med mandelglass samt nyponbisqvi. Sample Wine selection: ca 50 [moreless]

(Viktoriagatan 12 in Göteborg, Sweden)

För större sällskap än 6 gäster, vänligen kontakta restaurangen. Opening hours: Mån-lör 18-24. Stän...gt 22-26/12, 31/12 samt 9/7-2/8. Björns Bar: Mån-ons 18-01, tor 17-01, fre-lör 17-03, sön 17-01. Sample Dinner menu: Förrätt: Rökt ål och Pata Negraterrin med rödbetsroyal och chili picklad gurka. Fricassé på savoykål, äpple och Gotlandstryffel med hummer, kalvbräss och rostad mandel. Huvudrätt: Renytterfilé med sky på varmrökt renhjärta, gräddkokt Karl-Johansvamp, potatis och persiljegnocchi. Lågtemperaturbakad marulk med brandade på hummer, krabba och mandelpotatis serveras med röd löksky. Efterrätt: Pudding på färskost, mandel och vit choklad med nyponsorbet och hjortronkolasås. Sample Wine selection: 350 Sample Specialties: Vinprovning. [moreless]

(Centralplan 1, Centralstationen, ingång från Vasagatan in Stockholm, Sweden)

STOCKHOLM är en restaurang belägen vid Centralplan mitt i Stockholm city. STOCKHOLM erbjuder svens...ka smaker i en sober och modern miljö, där hög kvalitet och personlig attityd genomsyrar allt från maten till servicen. STOCKHOLMs matfilosofi bygger på att presentera välbekanta smaker, men i nya spännande kombinationer som överraskar. Den variationsrika menyn erbjuder klassiska svenska smaker där de bästa råvarorna alltid används. STOCKHOLM erbjuder dessutom ett brett utbud av svenska snapsar. Vår service är professionell med kunnig personal som kan svara på frågor om allt inom mat och dryck. Med en glasfasad som vetter mot Vasagatan kan du som gäst betrakta storstadslivet. Sommartid öppnas fasaden upp mot en stor terrass så att den urbana miljön blir en del av restaurangen. Opening hours: Måndag-Fredag 11.30-23.30 Lördag 17.00-23.30 Sample Lunch menu: FÖRRÄTTER Sparris (vit sparris med ost från Eskesta gård och sherryvinägrett). Röding (örtconfiterad röding med fänkålssallad och dill). VARMRÄTTER Hälleflundra (stekt hälleflundra med hollandaisestuvad färskpotatis och sockerärtor). Griskinder (griskindsragu med pappardelle, bondbönor, pärllök och parmesanskum). DESSERT Ost (ost med tranbärschutney och kumminskorpa). Rabarber (inkokt rabarber med pistageglass och rabarbersaft). Sample Entrées: Sill och strömming (sill och strömming med tillbehör). Kalvbräss (kalvbräss med murkellasagne, libbsticka och smörad citronbuljong). Sample Dinner menu: Gös (rimmad gös och pilgrimsmusslor med rotmos, sjökorall och apelsinkokt endive). Vårkyckling (stekt vårkyckling med anklever- och kycklingkorv, toppmurklor samt citron- och dragon klimp). Dilamm (variation på dilamm (sadel, bog, stek, njure) med böncassoulet, tomatkompott och balsamicosås). [moreless]

(Scaniaplatsen 2a in Malmö, Sweden)

Nyttig mat bygger på kvalitetsmedvetenhet. Det är en av anledningarna till att vi helst använder lok...ala producenter och leverantörer. Spännande mat bjuder på kontraster, att bryta höga syror med fett, sötma mot sälta, mjukt mot krispigt. Vi utför matakrobatik för balansens skull. Opening hours: Mån-fre 11.30-14.30, tis-lör 18-00. Sample Entrées: Hummerskum, jordärtskocka, svart sesam & vermouth. Halstrad pilgrimsmussla, sysrat ankleverfett, äpplepuré & murkla. Sample Dinner menu: Gädda, blomkål, lime & grönpepparkaramell. Röding, pepparrot, gratinerad svartrot, prästost & kummin. Sample Wine selection: Ett urval av ca 40 olika viner. [moreless]

(Strandgatan 26 in Gotland, Sweden)

Värdshuset Lindgården är ett värdshus i gamla Visby med ett erkänt kök med inriktning på gotländska ...råvaror. Förutom vårt kök kan vi erbjuda en av Sveriges vackraste trägårdsserveringar. Naturligtvis har vi fullständiga rättigheter och en riklig vinlista, med många direktimporterade viner. Opening hours: 1/5-15/10 dagligen 17-24, 16/10-30/4 mån-lör 17-24. Sample Dinner menu: FÖRRÄTT: 3 x Gotländska smaker (Inlagd lax med murkelsås och senapsdressing, gravad kaninfilé på tryffelsallad och husets lammpaté med inlagd gurka och mullbärschutney). Lindgårdens ankleverterrin på mâchésalladsbädd (Serveras med marinerade persikoskott). HUVUDRÄTT: Skaldjursfylld sjötunga Meuniere (Hel sjötunga smörsteks, filéas samt fylldes med skaldjur och gratineras med hollandaisesås). Rådjursfilé i serranoskinka (Serveras med murkelsås, fikonsky och pommes Anna). EFTERRÄTT: Lindgårdens mullbärsparfait med mandelflarn (Något alldeles extra. Göres på mullbär som är plockade i vår egen trädgård). Sample Wine selection: ca 80 Sample Specialties: Gotländska rätter. [moreless]