(Birkagatan 10 in Stockholm, Sweden)

Vi har en restaurang som består av två våningar, den övre med en matsal och bar där vi serverar cros...sovermat och den nedre med en exotisk bar med sittplatser även för matgäster. Opening hours: Söndag-Måndag 16.00 - 24.00, Tisdag-Lördag 16.00 - 01.00 (köket stänger kl 23.00) Sample Dinner menu: Förrätt: Jordärtskockscappuccino (Smörstekta kantareller, gremulata stekt havskräfta, tryffelolja). Rensteks rillette (Råraka, smörstekta kantareller, lingonsirap, färskost). Huvudrätt: Pärlhöna (Romanesco, karljohansvamp, kanel och honungs glaserad, calvadossky, morötter och mandelpotatis). Black angus biff (Svampragu, vitlöksrostad pommes chataue, sauterade rotfrukter). Efterrätt: Chokladfondant (kokosglass, jordgubbs gazpacho). Sample Wine selection: ca 30 Sample Specialties: I källaren finns ett "tiki room" där vi fått flera utmärkelser för våra coctails och drinkar. [moreless]

(Örebro slott in Örebro, Sweden)

I Slottsskänken serverar vi ála carte med många spännande nya matupplevelser. Du kan även slinka in ...och ta ett glas vin eller öl, äta en lättare rätt eller ta en kopp kaffe. Opening hours: Vinter ons-lör 17-22.30, sommar mån-sön 11.30-22.30. Sample Lunch menu: Pytt i Panna med rödbetor och stekt ägg. Helstekt fläskytterfilé med champinjonsås och kokt potatis. Kyckling i currysås med ris. Rårakor med stekt fläsk och lingon. Kalvkalops med kokt potatis. Sample Dinner menu: FÖRRÄTT: Sikromstoast med hackad rödlök och cremé fraiche. Rökt ankbröst med lök & äppelpizza serveras med rapsoljeglass smaksatt med mango. HUVUDRÄTT: Halstrad gösfilé med vitvin-och limesmörsås, sockerärtsallad, potatis och jordärtskockspuré. Pepparstekt kalvytterfilé med calvadossås, rostad potatis och en ragu på bönor och svamp. EFTERRÄTT: Päron och hallonparfait med hjortron och choklad. Sample Wine selection: ca 60 [moreless]