About Värdshuset Lindgården
Värdshuset Lindgården är ett värdshus i gamla Visby med ett erkänt kök med inriktning på gotländska råvaror. Förutom vårt kök kan vi erbjuda en av Sveriges vackraste trägårdsserveringar. Naturligtvis har vi fullständiga rättigheter och en riklig vinlista, med många direktimporterade viner.
Opening hours:
1/5-15/10 dagligen 17-24, 16/10-30/4 mån-lör 17-24.
Sample Dinner menu:
FÖRRÄTT:
3 x Gotländska smaker (Inlagd lax med murkelsås och senapsdressing, gravad kaninfilé på tryffelsallad och husets lammpaté med inlagd gurka och mullbärschutney).
Lindgårdens ankleverterrin på mâchésalladsbädd
(Serveras med marinerade persikoskott).
HUVUDRÄTT:
Skaldjursfylld sjötunga Meuniere (Hel sjötunga smörsteks, filéas samt fylldes med skaldjur och gratineras med hollandaisesås).
Rådjursfilé i serranoskinka (Serveras med murkelsås, fikonsky och pommes Anna).
EFTERRÄTT:
Lindgårdens mullbärsparfait med mandelflarn (Något alldeles extra. Göres på mullbär som är plockade i vår egen trädgård).
Sample Wine selection:
ca 80
Sample Specialties:
Gotländska rätter.
Visitors
We're going here soon
No tablefinder member is going here soon.
We ate here recently
No tablefinder member has eaten here recently.





Eg. italian, Ritz, Benitos, meatballs...