I anslutning till Radisson SAS Royal Viking Hotel mitt i hjärtat av Stockholm ligger restaurang Stockholm Fisk. Här serveras fisk och skaldjur i en mängd variationer. Till specialiteterna hör skaldjursplateaun som dignar av färska skaldjur samt dagens fångst som serveras på klassiskt svenskt vis med brynt smör, färskriven pepparrot och räkor. För den som inte föredrar fisk finns även några kötträtter på menyn. Stockholm Fisk är även ett utmärkt lunchalternativ med ett antal standardrätter samt dagens rätter på menyn. Under lunchtid dukar vi även fram vår rikliga salladsbuffé som ingår i lunchen. På Stockholm Fisk görs ingen skillnad i service och kvalité mellan lunch och middagsgäster vi håller samma höga standard under hela dagen med vällagade rätter och à la carte servering. För mer representativ lunch serveras en utomordentlig affärslunch med förrätt och varmrätt. Det går också att boka något av våra två så kallade chambre separéer för en mer privat lunch eller middag.
Sample Lunch menu:
DAGENS LUNCH:
Salladsbuffé som varmrätt.
Kycklingspett/laxspett.

KLASSIKER:
Klassisk strömmingslåda.
Lättrimmad fjordlax med dillstuvad potatis.
Stekt strömming med potatispuré och brynt smör.
Fisk- & skaldjursgryta med chiliaioli och vitlöksbröd.
Vilt Wallenbergare med potatispuré och rårörda lingon.


Sample Dinner menu:
FÖRRÄTT:
Gravad oxfilé "Pelle Jansson".
Anjovischeesecake med laxrom och syltad rödlök.

HUVUDRÄTT:
Pocherad laxfilé med tryffelpotatispuré och kräftsås.
Helstekt hjortytterfilé med pommes dauphinois smaksatt med västerbottenost samt syltade kantareller.

EFTERRÄTT:
Passionsfruktspannacotta med inkokt ananas.


Sample Wine selection:
ca 100


Sample Specialties:
SKALDJUR:
Belon ostron från Grebbestad med citron & pumpernickel.
Fine de Claire ostron med citron och pumpernickel. Kumamoto ostron med citron och pumpernickel.
En näve färska Smögenräkor med tillbehör.
En näve rökta räkor med tillbehör.
Färska havskräftor med tillbehör.
½ färsk hummer med tillbehör.
½ färsk krabba med tillbehör.
Skaldjursplateau, fråga din servitör efter kvällens urval.
Lyx skaldjursplateau (för 2 personer) med en flaska husets champagne.

Report as inappropriate:

We're going here soon

No tablefinder member is going here soon.

We ate here recently

No tablefinder member has eaten here recently.