Välkommen till Bimbadgen

Den 16 maj slog vi upp portarna till Bimbadgen Wine & Dine. Vår tanke är enkel, en folklig krog med god mat, goda viner och en bar fylld med det lilla extra. Konceptet ger oss möjlighet att erbjuda något för alla sinnesstämmningar och smaker!

I baren har vi duktiga bartenders som gärna hjälper dig hitta den perfekta drinken! Här finns plats för dig som vill sjunka ner i en fåtölj så väl som för det klassiska barhänget, eller varför inte ta plats utanför köket och äta en bit...

Tanken då vi skapade menynupplägget var att få fram en meny där alla skall kunna hitta något som passar varje tillfälle. Lite mat, mycket mat, klassiskt eller modernt. Den perfekta krogen för sällskap med olika tycke och smak!

Menytänket går igen i vinlinlistan där vinerna är indelade i den nya och gamla världen, dessutom går många viner att köpas på glas.

Opening hours:
Måndag-Stängt
Tisdag-Lördag 17:00-01:00
söndag 11:00-18:00

Sample Entrées:
Råbiff med Klassiska tillbehör i form av kapris, rödlök,rödbetor,
pepparrot och äggula.Välj mellan halstad eller rå.

TrattkantarellsoppaHöstsoppa med gulbetor,
bacon, gräslök och pepparrot på toast.

Skogssvampscrêpes Med kronärtsskocka och tryffelaioli.

Beef Sashimi Tunnt skivad biff, matsuhisadressing
samt rättika och ingefära.

Kalbi Koreanska revbensspjäll med jordnötter
och papayasallad.


Sample Dinner menu:
Vilt-Wallenbergare Gjort på viltkött med spritärtor och Karljohansvamp.
Serveras med lapskojs och rårörda lingon.

Steak Frites200 g Black Angusbiff med bea,
tomatsallad och pommes.

Röding Svartpeppar, kantareller, savoykål
och rökt citronpotatispuré.

Lax Miso Stekt sushi-style med wasabi, ingefära och
soya tillsammans med en advokadomaki.

Majskyckling ShawermaLibanesisk brödrätt med taboulleh,
aubergine, tomat, spiskummin och yougurt.

Report as inappropriate:

We're going here soon

No tablefinder member is going here soon.

We ate here recently

No tablefinder member has eaten here recently.